I nostri piatti tipici

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Bistecca alla fiorentina

La specialità della casa

  • Bistecca alla griglia

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  • Ribollita

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Ribollita

La ribollita è una ricetta simbolo della cucina tradizionale toscana: un piatto povero, ideato dalle massaie per riutilizzare le verdure cotte avanzate nei giorni precedenti.

Pappardelle al sugo di cinghiale

Preparate con un sugo di cinghiale realizzato attraverso diverse fasi.

  • Pappardelle al sugo di cinghiale

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  • Tortelli mugellani

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Tortelli di patate

Il piatto più famoso del Mugello. I tortelli mugellani sono un classico piatto di origine familiare.

Zuppa di cipolle

  • Zuppa di cipolle

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  • Cinghiale in umido

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Cinghiale in umido

Sede

Via Lago 19, 50031 Barberino Di Mugello (FI)

Contatti

Orari di apertura

Lunedì
Chiuso
Mar - Sab
- -
Domenica
-

* Campi obbligatori

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